Os cristãos conquistenses mudaram hábitos e transformam também o mercado de consumo. Enquanto por um lado os açougues da cidade registram queda nas vendas de carne vermelha, peixarias e estabelecimentos que vendem variedades de pescados já percebem aumento de até 50% no comércio durante este período de quaresma, como no caso de um tradicional frigorífico da cidade no bairro Centro. “Nosso estoque chegou a zerar no prazo de 24 horas, no primeiro dia de quaresma, o que foi preciso abastecer rapidamente, e aumentar o pedido junto ao fornecedor”, afirmou Mário do Frigorífico do Japonês.

Para incentivar ainda mais o consumo, o gerente conta que algumas variedades foram colocadas em ofertas. Conta, lembrando que o preço não teve muita alteração quando comparado ao mesmo período do ano passado.

Arlete Rosa Ferreira, proprietária de uma peixaria no Mercado Municipal, conta que peixes de água salgada, neste ano, não tiveram alteração tão significativa quando comparado ao ano passado. “O Bacalhau do Porto, por exemplo, está valendo R$ 55, e o Saith, R$ 30.”.

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